<セット内容>
一夜干し きんき開き(450g/2枚)
一夜干し サクラマス(400g/1枚)
一夜干し 真ほっけ(中/2枚)
一夜干し さば開き(大/2枚)
銀だら切り身(80g/4切れ)
<内容量>
上記に記載
<原材原産地>
ロシア・北海道・カナダ・アメリカ・ノルウェー
<消費期限>
冷凍30日/真空パック冷凍60日/冷蔵3〜4日
<配送方法>
冷凍
<アレルギー物質(表示推奨品目含む)>
サバ・銀だら
<備考欄>
それぞれ個性のある一夜干し魚ですから、食べ比べも出来て嬉しいセットになっています。真空パックでお出しします。
きんきは一夜干しにすると旨味が増し、上質なあ脂が引き立ちます。干し加減も身の厚さ、脂のりがたまりません。
脂のり約20%もありサンマなど脂が多い魚より脂が多い。きんき大トロとも呼べばよいでしょうか!お箸でギュッと押すとジュワジュワ〜脂が溢れ出てきます。飲食店では、炉端焼き1枚時価と書いています。
焼いても、お鍋でも美味しいです。きんき鍋、炊き込みご飯でも美味しくいただけますよ。
サクラマスは漁獲量が少ないため、希少価値が高く、「幻の魚」であり高級魚であります。
脂が乗っているのに、あっさりとした味は絶品です。
焼き魚として、サクラマスを是非ともお召し上がりください。
北海道産の真ほっけ2枚。身が厚くホクホクでふっくらジューシー!
ノルウェーの中でも一級品サバ。身が厚く、脂が滴り落ちるほど。火事になっても責任は負いかねますので
ご注意ください。なまら美味い。お試しあれ!
高級銀だらです。身が厚く脂分も丁度良くて柔らかく甘みがあります。
焼いても、硬くなりにくいのが特徴です。
4切れ入り 塩焼き、みそ焼き、煮つけ、照り焼き、ホイル焼き、タラ鍋などがおすすめです。
シンプルに食べるなら、塩を振らずにそのまま焼いてください。ちょっぴり醤油をつけてお召し上がりください。
一夜干し きんき開き(450g/2枚)
一夜干し サクラマス(400g/1枚)
一夜干し 真ほっけ(中/2枚)
一夜干し さば開き(大/2枚)
銀だら切り身(80g/4切れ)
<内容量>
上記に記載
<原材原産地>
ロシア・北海道・カナダ・アメリカ・ノルウェー
<消費期限>
冷凍30日/真空パック冷凍60日/冷蔵3〜4日
<配送方法>
冷凍
<アレルギー物質(表示推奨品目含む)>
サバ・銀だら
<備考欄>
それぞれ個性のある一夜干し魚ですから、食べ比べも出来て嬉しいセットになっています。真空パックでお出しします。
きんきは一夜干しにすると旨味が増し、上質なあ脂が引き立ちます。干し加減も身の厚さ、脂のりがたまりません。
脂のり約20%もありサンマなど脂が多い魚より脂が多い。きんき大トロとも呼べばよいでしょうか!お箸でギュッと押すとジュワジュワ〜脂が溢れ出てきます。飲食店では、炉端焼き1枚時価と書いています。
焼いても、お鍋でも美味しいです。きんき鍋、炊き込みご飯でも美味しくいただけますよ。
サクラマスは漁獲量が少ないため、希少価値が高く、「幻の魚」であり高級魚であります。
脂が乗っているのに、あっさりとした味は絶品です。
焼き魚として、サクラマスを是非ともお召し上がりください。
北海道産の真ほっけ2枚。身が厚くホクホクでふっくらジューシー!
ノルウェーの中でも一級品サバ。身が厚く、脂が滴り落ちるほど。火事になっても責任は負いかねますので
ご注意ください。なまら美味い。お試しあれ!
高級銀だらです。身が厚く脂分も丁度良くて柔らかく甘みがあります。
焼いても、硬くなりにくいのが特徴です。
4切れ入り 塩焼き、みそ焼き、煮つけ、照り焼き、ホイル焼き、タラ鍋などがおすすめです。
シンプルに食べるなら、塩を振らずにそのまま焼いてください。ちょっぴり醤油をつけてお召し上がりください。